La Foresta Trattoria
Vi er åben
Ordren er lukket.
Tilbud
Tilbud Laks til 2. pers.
Grillet laks med kartofler, salat og citron sauce. Dertil 1 flaske hvidvin ( 2 pers.)
Tilbud Pizza til 2.pers.
Valgfri pizzaer samt 1 flaske vin (2 pers.)
Tilbud Ribeye til 2. pers.
Ribeye med bearnaise, salat og kartofler. Dertil 1 flaske zinfandel rødvin ( 2 pers. )
Forretter
Antipasto (2PERS.)
Napoli salami, Milano salami, parmesanost, oliven, parmaskinke, pesto og salat Friskbagt brød serveres ved siden af
Mozzarella caprese
Friske tomater serveret med mozzarella Friskbagt brød serveres ved siden af
Carpaccio
Den berømte, klassiske forret med finskåret oksemørbrad, olivenolie, parmesan ost og rucola Friskbagt brød serveres ved siden af
Salat
Cæsar favorita
Hjerte salat, agurk, peberfrugt, ærter, majs, fennikel, gulerodsstrimler med kylling, bacon og parmesan ost. Friskbagt brød serveres ved siden af
Blandet Salat
Hjerte salat, agurk, peberfrugt, ærter, majs, fennikel, gulerodsstrimler, balsamico dressing Friskbagt brød serveres ved siden af
Fisk
Tilbud Laks til 2. pers.
Grillet laks med kartofler, salat og citron sauce. Dertil 1 flaske hvidvin ( 2 pers.)
Grillet laks med salat
Grillet laks med hjerte salat, agurk, peberfrugt, ærter, majs, fennikel, gulerodsstrimler, små kartofler, parmesan og pesto
Kød
Tilbud Ribeye til 2. pers.
Ribeye med bearnaise, salat og kartofler. Dertil 1 flaske zinfandel rødvin ( 2 pers. )
Bisteccone
300 g mør ribeye steak med kraftig fedtmarmorering, serveres med bearnaisesauce, små kartofler, hjerte salat, agurk, peberfrugt, ærter, majs, fennikel og gulerodsstrimler
Pasta
Spaghetti indiavolati
Stærk pastaret med hvidløg, chili og kæmpe rejer
fettucine al salmone
Pasta med laks i delikat tomatflødesauce
Pasta m. Oksemørbrad
Pasta med oksemørbrad, bacon og champignon i gorgonzola
Spaghetti carbonara
Pastaret med fløde, bacon, parmesanost og æggeblomme
Spaghetti bolognese
Spaghetti ret med oksekød og grønsager i tomatsouce
Børnemenu
Spaghetti carbonara
Pastaret med fløde, bacon, parmesanost og æggeblomme
Spaghetti bolognese
Spaghetti ret med oksekød og grønsager i tomatsouce
Pizza mickey mouse
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni og ananas
Pizza pinnochio
Tomatsauce, mozzarella og cocktailpølser
Pizza batman
Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke og ananas
Pizza
Tilbud Pizza til 2.pers.
Valgfri pizzaer samt 1 flaske vin (2 pers.)
01. Margherita
Tomatsauce, mozzarella, frisk basilikum og bøffelmozzarella
02. Prinsesse
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, oksekød og peberfrugt
3. Abruzzo
Tomatsauce, mozzarella, løg, napoli (stærk salami)
4. Valentino
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, oksekød og ananas
5. Roma
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, milano salami, rucola og parmesanost
06. Don vito
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, svampe, oksekød og cheddarost
07. Diavolo
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, svampe og grillet artiskok
08. Hawaii
Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke og ananas
09. Parma
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, svampe og grillet artiskok
10. O sole mio
Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke, bacon og pølser
11. Milano
Tomatsauce, mozzarella, milano salami og grillet artiskok
12. Fromage
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, fire forskellige ost, rucola, cherry tomater og parmesan ost
13. Stærk
Tomatsauce, mozzarella, napoli (stærk salami), rucola og parmesan ost
14. Mexican
Tomatsauce, mozzarella, oksekød, majs, jalapenos og mexican salsa
15. Capri
Tomatsauce, mozzarella, svampe, bacon, pølser og oksekød
16. Gorgonzola
Tomatsauce, mozzarella, oksemørbrad og gorgonzola
17. Plaza
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, bacon, oksekød og løg
18. Fantasi
Tomatsauce, mozzarella, samt 4 valgfri ingrediense
19. Meat lover
Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke, pepperoni, bacon, pølser og oksekød
20. Salat
Tomatsauce, mozzarella, kebab, salat og dressing
21. Vegetariana
Tomatsauce, mozzarella, svampe, artiskok, løg, peberfrugt, rucola og oliven
22. La traviata
Tomatsauce, mozzarella, grillet artiskok, grillet aubergine og ventricina (pikant salami)
23. La nonna
Tomatsauce, mozzarella, løg, grillede kartofler, salsiccia pølse og rosmarin
24. Rosmarin
Tomatsauce, mozzarella, grillede kartofler, bacon, rosmarin og pesto
25. Kartofler
Tomatsauce, mozzarella, soltørrede tomater, grillede kartofler, parmesan ost og pesto
26. Oksekød
Tomatsauce, mozzarella, oksemørbrad, svampe, peberfrugt og parmesan ost
27. Salsiccia
Tomatsauce, mozzarella, salsiccia pølse, svampe og rødløg
28. Napoli
Tomatsauce, mozzarella, Napoli (stærk salami), oksekød og løg
29. Bresaola
Tomatsauce, mozzarella, bresaola, parmesan ost, rucola og olivon olie
Drikkevarer
Aperol
Gin & tonic
Cava duc de foix brut
Mousserende vin med en forfriskende smag og fine bobler
Ruffino prosecco
Aromatisk og fyldt med frugtnoter som æble, pære og citrusfrugter. Smagen er sprød, ren og delikat
Marani bianco veronese
Duft af modne frugter og honning. Tør, blød og frisk smag samt en lang og behagelig eftersmag. 100% garganega druer
Kendall- Jackson
Intens duft af mango, papaya og ananas, citron og lime og så et røget strejf..Vinen er produceret af 100 % Chardonnay druer
Vezzani grillo
Duft af tropiske frugter og hvide blomster, frisk, rund og harmonisk frugtsmag samt en behagelig eftersmag
Bardoloni chiaretto rose
Elegant og frisk smag med noter af friske frugter samt en blid og behagelig eftersmag.
K. Jackson Zinfaldel
Fantastisk frugtsmag af hindbær, brombær og blommer med et lille silkeblød strejf af cedertræ.
Villa molino pinot noir
Frugtig duft af sorte kirsebær og chokolade med noter af krydderier og vanilje. 100% Pinot noir druer.
Villa molino ripasso
Intens og varm frugtduft, tør og fyldig men samtidig rund og silkeblød frugtsmag af kirsebær og tørret frugt.
Villa molino amarone
Frugtig duft, fyldig, samtidig rund og silkeblød smag af modne frugter samt en lang og eftersmag af krydderier.
Villa puccini chianti
Bouquet af sorte bær, blommer, kirsebær, violer, lette ristede aromaer og vanilje.
American wings zinfandel
Delikat og tiltalende duft og smag af sorte kirsebær, brombær og mørk chokolade med noter af peber og lakrids.
Brunello di montalcino
Noter af blommer, kaffe, tobak og krydderier. Vinen har en fyldig, men samtidig fløjlsblød smag.
Viberti buon padre barolo
Fyldig og tør frugtsmag med noter af skovbund og læder samt en lang og behagelig eftersmag.
Single malt whisky glenfiddich 15 years 5 cl
Lemoncello 3 cl
Cognac Renault Carte Noire Extera Old 5cl
New grove oak- aged rom 5 cl
Trentina grappa barrique morbida 5 cl
Moretti 33cl
Peroni 33cl
Nastro azzurro 33cl
Heineken alkoholfri 33cl
Fadøl klassisk royal øko.
Fadøl Pilsner Royal øko.
Lemonata 30cl
Blodappelsin 30cl
Hyldeblomest Drik
S. Pellegrino 50cl
S. Pellegrino 75cl
Danskvand Med Citrus 33cl
Kildevand 25cl
Panna vand uden brus 75cl
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Americano
Caffe Latte
Cappuccino
Espresso
Cortado
Irish Coffee
Te
Desserter
Traditionel italiensk tiramisu
Dessert bestående af mascarpone, ladyfingers, marsala og kaffe
Klassisk italiensk pannacotta
Dessert lavet på fløde og vanilje. Toppet med enten jorbær- eller aprikos puré efter eget valg
Italiensk is
Grande coppa di gelato/Stor blandet is. Kan sammensættes eller serveres enkeltvis. Vælg mellem: vanilje, jordbær eller sorbet